両国駅東口駅前の細い路地に、夕方ともなれば行列のできる寿司屋がある。「亀井鮨」さんだ。 少々待っても食べたい、というお客さんの気持ちは良くわかる。何しろ安いのだ。食べるだけなら2500円、お酒を飲んでも4000円程度の予算とのこと。(写真左：これで2100円。亀井寿司特製「あなごの白煮」は特にお勧め。）「たいてい『こんなに安くて大丈夫なの？』と聞かれます。私は、利益よりお客さんに喜んでもらいたいと思いますから」。４代目で専務の柴崎明さん（47歳）は、人なつこい笑顔でそう語る。「少し前までは１カン300円が上限だったんですが、ある時いいトロが入りまして、『500円とお高いですが』と断って出したら大人気になったんです。これが今、一番高い」というエピソードも、このお店の姿勢をよく表している。 もうひとつの特徴は、『温かく、量の多いシャリ』だ。「親父の時代に、安く腹一杯食べてもらおうと始めたんです。でも今は女性でもいける大きさです」。安心してどうぞ。

ご主人は、寿司屋に似合わぬ（？）穏やかな方だ。

●墨田区両国2-18-13　03-3631-7483
　営業時間/平日11：30〜13：30　17：00〜20：00
　土・日・祝日11：30〜15：00　16：30〜21：30　月曜定休